כורכום מעולה לירידה במשקל, לעיכוב תהליכי טרשת העורקים , כאמצעי לטיפול מונע במחלות בכלי דם, מסייע בשמירה מפני סרטן המעי הגס, מניעת מחלות (מכיל ריכוז גבוה של נוגדי חמצון), טיפול בדלקות חיצוניות ופנימיות בעיקר במערכת העיכול, טיפול בדימומים חיצוניים וחיטוי פצעים, טיפול במחלת הצהבת, טיפול בדלקות בכבד, הפרעות עיכול שונות כולל כיבים, דלקות פרקים ניווניות וטיפול בכבד שומני ע"י הורדת רמת הכולסטרול (רצוי לשלב עם סיבים).
אופן השימוש: הכורכום מוסיף טעם וצבע למאכלי אורז ועוף. הוא משמש מרכיב בתערובת החוואיג' והקארי. יש להוסיף מעט למרק, דגים לשיפור הטעם. מומלץ לצרוך 2 גר' כורכום ביום למניעת מחלות כמו סרטן, טרשת עורקים, בעיות בכבד, דלקות ועוד. טוב לסגירה וריפוי של פצעים וחתכים.
הערה: ישנם תכשירים מרוכזים המכילים כורכומין (החומר הפעיל העיקרי בכורכום) למי שלא מסוגל להשתמש בכמויות גדולות של אבקת הכורכום.
למידע נוסף – שיטת צעדים קטנים לשינוי גדול וירידה במשקל.