אומגה 3 בזרעי הפשתן

pishtan

זרעי פשתן מכילים חומצות שומן מסוג אומגה 3 שחסרות בתזונה המערבית. ניתן לשלבם בתפריט, הם חסרי טעם. לאכול אותם טחונים וטריים. לטחון מראש לכמה ימים ולשמור בצנצנת במקפיא. מומלץ לצרוך מהם שתי כפות ביום. לא מומלץ לחמם או להוסיף אותם לבישול, כי החומרים הטובים שמצויים בהם נהרסים. ניתן להוסיף אותם לפירות, סלט או ממרח.